Собралось много зрителей и гостей из соседних земель: Карачаево- Черкессии, Кабардино-Балкарии, Осетии, Краснодарского края. Были и руководители Абхазии , кроме Президента С.В. Багапша. Он в это время был в Венесуэле и встречался с Уго Чавесом.

Праздник закончился поздно ночью – все были очень довольны.

Первый тост в Абхазии всегда пьют за мир – чтобы простые люди всех стран жили в мире и не проливали свою и чужую кровь. А кровь льется и сейчас – на мине подорвался сапер – молодой парень – проводил разминирование территории. В глухих местах Кодорского ущелья еще стоят противопехотные мины и нужно быть очень осторожным и внимательным.

Главное богатство Абхазии, это ее люди – доброжелательные и гостеприимные. Если ты идешь по улице то тебя приглашают в гости. А гость для абхазцев святое. Есть легенда, что старик принимал в своем доме человека, которого преследовали на улице. А потом оказалось, что это убийца его сына. Старик угощал неизвестного даже когда принесли бездыханное тело сына. Но встретив потом на улице убийцу, старик отомстил.

Ехать в Абхазию недолго. Поездом до Адлера или Сухума. Нужно переходить границу на реке Псоу. Российского паспорта достаточно. Украинцев тоже кажется пропускают, точно не знаю. Дороги в Абхазии очень хорошие. Пробок нет, чего не скажешь о Сочи. По дороге в Сухум слева горы...

Мобильные телефоны не увеличивают риск развития некоторых типов рака мозга, как показало крупнейшее в этой области исследование.

Проанализировав данные о десяти тысячах человек, ученые из Международного агентства по изучению рака пришли к выводу, что между длительным использованием мобильного телефона и раком нет никакой связи.
Ученые и раньше считали, что нет биологического механизма, посредством которого мобильный телефон мог бы воздействовать на клетки. Тем не менее, многие полагают, что такая связь существует.
Ученые надеются, что результаты исследования рассеют их опасения
И исследовании принимали участие более пяти тысяч женщин и мужчин из 13 стран, которым между 2002 и 2004 годами был поставлен диагноз "рак головного мозга".

Что касается болезней телесных, то при 15 из 24 главных недугов уровень заболеваемости ниже у тех, кто живет по соседству с зелеными массивами.

По словам одного эксперта, нынешнее исследование подвердило тот факт, что зеленые насаждения создают вокруг себя "оазисы" лучшего здоровья.

Исследование провели сотрудники из университетского медицинского центра в Амстердаме. Они изучили истории болезни 350 тысяч человек, зарегистрированных у 195 семейных врачей в Голландии.

Одна из идей, которую в скором времени намерены реализовать в Британии - это использование газа, полученного из отходов человеческой жизнедеятельности.

Как утверждают специалисты отрасли, фекалии способны стать источником стабильных поставок газа. Поэтому, говорят они, пора отказаться от предрассудков и открыть дорогу новым технологиям.

Эксперты в области энергетики говорят, что на фоне быстро тающих запасов природного газа в Северном море страна попадет в зависимость от поставок газа из России и Ближнего Востока...

Мир пчеловодов очень тесен, - рассказывает Михаил Ембулаев. - Назовите кому-нибудь [из коллег] мое имя и отчество, и любой сразу поймет, о ком идет речь». Его бизнес, как и у многих пчеловодов, семейный: Ембулаев получил его в наследство от отца, а теперь в нем участвуют жена и другие родственники. Кроме родных, производством меда вместе с ним занимаются бывшие сослуживцы. «А посторонние люди заглядывают в этот мир редко и, как правило, мало чего добиваются», - считает Ембулаев. Его отец разводил пчел на альпийских лугах Тянь-Шаня и на отрогах Ферганского хребта. Ульи Ембулаевых стояли и в других ущельях Средней Азии. К 1965 г. у них было почти 500 пчелосемей. Отец возил в столицу мед пассажирским поездом «Андижан - Москва» и продавал его на Ленинградском рынке. За год удавалось реализовывать 10-15 т. У него были постоянные клиенты, с детьми и даже внуками которых Ембулаев, по его словам, дружит до сих пор...

В доперестроечный период в РФ ежегодно производилось до 900 т шелковичных коконов, для выкормки гусениц имелось 9 тыс. га кормовых плантаций шелковицы, а также более 50 баз первичной обработки коконов (коконосушилок). Работой обеспечивалось 50-70 тыс. населения юга России. Размотка коконов производилась в г. Бендеры (Молдавия).
Сложившиеся за последние десятилетия формы организации производства в АПК по ряду причин не смогли эффективно использовать свой социально-экономический потенциал и тем самым создали условия для развития межхозяйственной дезинтеграции и внутрихозяйственной деградации, проявившейся в разрыве производственных связей, сокращении площадей плантации, утрате баз первичной обработки коконов и квалифицированных работников...

Всякая национальная кухня хороша своими специалитетами. Настоящая испанская кухня невозможна без хамона - особым образом приготовленного сыровяленого окорока, который наконец-то стал украшать интерьеры и меню отечественных ресторанов.

Полное название этого деликатеса - хамон иберико (jamon iberico), то есть «ветчина иберийская»; для его производства выращивают особую «иберийскую» породу свиней (cerdo iberico), ее еще называют «черной». Это довольно угрюмые и даже злобные на вид животные с длинными ногами и крепкими «черными» копытами (pata negra - так. кстати, называется и одна из лучших разновидностей хамона).
Диета у этих хрюшек тоже особая, как и образ жизни: они питаются желудями на вольном выпасе на лесистых возвышенных плоскогорьях. Здесь сухой воздух, холодная зима и относительно прохладное лето, а разреженные дубовые посадки с обширными зелеными лужайками напоминают современные городские парки..

Козий сыр - предмет франко-германского сотрудничества

Французы - известные во всем мире гурманы.
Однако не для всех деликатесов находится сбыт внутри страны.
К числу таких деликатесов относится и козий сыр.
Д-р Хайке Энгельс побывала в сельскохозяйственном предприятии на юге Франции,
в котором держат коз, производят сыр и продают его в Германию.

На дворе уже целый день льет как из ведра. Для севера Германии такая погода была бы обычной, но здесь, на юге Франции, в районе Казе-Монденар, примерно в часе езды от Тулузы, в августе, скорее, можно ожидать засушливой погоды. Ну что ж, козью ферму можно осмотреть и при плохой погоде. Вот впереди влево уходит грунтовая дорога, на повороте стоит указатель «Каприбио». Преодолев метров 100 в указанном направлении, слышу блеяние коз. Выхожу из машины, а навстречу устремляется грязный и мокрый пес породы бордер-колли. Но на самом деле ему не до меня: работа прежде всего. Он должен отогнать в сторону коз, которые проезд, с любопытством разглядывая нового человека. Мужчина и стройная женщина средних лет в синем дождевике и с палкой в руке улыбаются. Женщина говорит: «Мы только коз отведем на луг: они должны «размять ноги» несмотря на дождь. Потом я сразу же вернусь».

В угольной компании, ведущей здесь работы, составили план, который предусматривает переселение сотен тысяч людей.

Но уезжать хотят далеко не все.

Смотрите репортаж корреспондента Би-би-си Криса Морриса

Согласно сообщению Роспотребнадзора, 21 и 22 января 2010 года в медучреждения Иркутска обратились 50 человек, в том числе 37 детей. У всех обратившихся наблюдались симптомы острой кишечной инфекции, среди которых рвота, диарея, повышение температуры тела.

В результате 40 заболевших, среди которых 22 ребенка...

РАНЬШЕ в странах Запада во многих семьях было заведено хотя бы раз в день вместе собираться за столом. Это было доброй традицией. Ничто не мешало общению. Никто не смотрел телевизор, не слушал музыку в наушниках и не посылал друзьям CMC. Спокойная обстановка позволяла за едой делиться жизненным опытом, укреплять семейные узы, а также посмеяться над тем смешным, что произошло за день.
Сегодня обычай собираться за столом всей семьей кому-то может показаться старомодным...

Молочное козоводство: с чего начать и как добиться успеха

Количество небольших козоводческих ферм в стране постоянно увеличивается: способствует этому рост спроса на экологически чистые и полезные продукты из козьего молока, востребованные в кормлении детей и диетическом питании. О том, как правильно начать, рассказывает Ирина Макарова, профессиональный ветврач и заводчик племенных коз, имеющий двадцатилетний стаж.

В последнее десятилетие в России растет число козоводческих хозяйств. Практически в каждом районе или области сегодня существуют небольшие фермы по производству козьего молока. Но к сожалению, далеко не всегда начинающие козоводы достигают успеха: подавляющее большинство козоводческих хозяйств разоряется и прекращает свою работу уже через несколько лет после открытия. Почему одни фермеры добиваются высокой продуктивности производства, а другие терпят крах? В чем секрет эффективного козоводства?

О том, что в продуктах питания животного происхождения могут содержаться антибиотики или их метаболиты, потребители узнали относительно недавно. Этому во многом поспособствовал научно-технический прогресс, благодаря которому появилось сверхточное оборудование для выявления побочных элементов в продуктах питания.
В Беларуси проблема содержания антибиотиков в мясе и молоке начала активно обсуждаться лишь после того, как Россия предъявила нашей стране соответствующие претензии. Наиболее сильно она обострилась в июне 2009 года, когда к ветеринарным и санитарным замечаниям добавился еще и вопрос соответствия нашей молочной продукции требованиям российского технического регламента